Les consommateurs sont invités à ne pas consommer les sachets de 250 g et 1 kg de cheddar en grains portant les inscriptions « Date de fabrication : 2024NO20 » et « Meilleur avant : 2024DE30 ».
Ce rappel a été déclenché car le produit n’a pas été préparé et conditionné dans des conditions assurant son innocuité.
Aucun cas de maladie n’ait été signalé jusqu’à présent.
Cependant, la consommation de ce fromage pourrait présenter un risque pour la santé.
Le produit a été vendu uniquement à la Fromagerie Métayer jusqu’au 20 novembre dernier.
Les personnes en possession de ce cheddar sont priées de le retourner au point de vente ou de le jeter, même s’il ne présente aucun signe visible d’altération.
Le MAPAQ et la Fromagerie Métayer tiennent à prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.