Ce concept vise à aider les citoyens dans le besoin qui vont bénéficier d’un tarif réduit pour les produits alimentaires.
Notons que l’équipe s’est inspirée des autres villes du Québec ayant adopté cette formule.
Il y a trois niveaux de prix selon des critères définis pour la clientèle visée. Certaines denrées sont comparables à celles d’une bannière traditionnelle.
Le chargé de projet, Jean-François Lessard, a expliqué la structure des prix en entrevue avec le FM 103,3.
Il faut savoir que le personnel de l’Entraide Chez Nous et des bénévoles ont participé activement à élaborer le projet.
D’ailleurs l’épicerie occupera un espace à l’intérieur de cet organisme communautaire situé sur la rue Brodeur.
M. Lessard soutient qu’à plus long terme il souhaite acquérir une bâtisse pour éviter de payer un loyer.
La date de l’ouverture de l’Épicerie solidaire de Longueuil est prévue à la fin mai.