Les restaurants réclament de vraies mesures d’aide pour leur permettre de survie jusqu’à la fin de la deuxième vague.
Certains considèrent que les subventions pour les loyers offertes aux restaurateurs ne sont pas réalistes.
La clause stipule que les ventes doivent avoir diminuée d’au moins 70% pour y avoir droit, un pourcentage démesuré selon la propriétaire du Markina à Saint-Bruno.
Une autre solution nommée par Danick Lapointe, propriétaire du Quai 99 à Longueuil, est d’autoriser les restaurants de vendre leur alcool aux particuliers.
Cela leur permettrait de récupérer des milliers de dollars de vente.
Les autres provinces canadiennes et de nombreux États américains permettent déjà aux établissements licenciés de vendre de l’alcool à emporter.
Un texte collectif à ce sujet avait déjà circulé en mai dernier pour solliciter le gouvernement du Québec à le faire.
Auteure: Cybèle Olivier