Le taux minimum régulier passera à 15,75 $/h et celui au pourboire à 12,60 $/h.
L’ARQ trouve cette augmentation de 3,28 % raisonnable, si on la compare à diverses hausses imposées au cours des dernières années.
L’augmentation tient compte de la situation économique actuelle de l’industrie, puisque les restaurateurs subissent les effets persistants de l’inflation.
Des hausses trop importantes des taux du salaire minimum pourraient causer des défis majeurs dans l’exploitation de leurs établissements.
Les gestionnaires d’établissements craignaient qu’une forte hausse ait des répercussions sur l’ensemble des salaires versés dans l’entreprise.