Ce Salon devrait ouvrir ses portes ce printemps au 1015, boulevard Lionel-Boulet, dans le local des Auvents-Signature.
En fait, l’entreprise arrive à terme d’un long processus en cours depuis quelques années.
Un des copropriétaire, David Lamoureux, estime que Varennes est l’endroit idéal pour mettre le Salon de dégustation et l’usine de fabrication.
C’est pourquoi les brasseurs y investissent 1,4 M$.
C’est une ville en plein développement et sans Microbrasserie.
L’accès facile au réseau routier et la proximité des installations de Beloeil va permettre de profiter de la synergie entre les deux endroits.
Le nouveau lieu devrait permettre de créer environ six emplois à temps complet ou partiel.
D’ailleurs, le comité d’urbanisme de la Ville de Varennes a recommandé unanimement d’autoriser la demande.
Il a consenti aussi à apporter des modifications au bâtiment d’installation de la microbrasserie en janvier dernier.
La Ville a de plus autorisé récemment que soit aménagée une terrasse permanente recouverte d’une structure rigide de véranda trois saisons attenante au bâtiment principal.
