Gaucher est un centre de 18 ans de 6 pieds 3 et 207 livres.
Il possède un excellent coup de patin et excelle autant en zone défensive qu’à l’attaque.
Il a évolué avec les Remparts de Québec dans la LHJMQ lors des trois dernières saisons.
Le Québécois a été utilisé en infériorité et en avantage numérique par son entraîneur Patrick Roy lors de la campagne 2021-22.
Il a aussi joué pour les Gaulois de Saint-Hyacinthe dans le midget AAA.
Son entraîneur, Marc-André Ronda, compare son style de jeu à trois attaquants de la LNH.
Le repêchage de la LNH se tient au Centre Bell, les 7 et 8 juillet prochains.