Cette nouvelle, annoncée depuis 2019, va affecter près de 150 travailleurs.
Au départ, l’entreprise Aliments Dare prévoyait fermer l’établissement en 2020.
Les contraintes liées à la pandémie de COVID-19 ont reporté la fermeture de l’usine, rapporte le journal La Presse.
Les mesures les plus contraignantes concernaient notamment le domaine du voyage.
Ces dernières ont retardé le projet d’expansion de l’usine située à Cambridge en Ontario.
C’est à cet emplacement que Dare compte transférer la production.
Ainsi, la fermeture de l’usine de Saint-Lambert clos le chapitre des biscuits Whippet fabriqués au Québec.
Le bâtiment sera détruit pour laisser la place au projet immobilier Dare Coupal du promoteur Pur Immobilia.
Enfin, Dare conserve une présence dans la province avec son usine située à Sainte-Martine.
Un projet d’expansion y est également prévu.