Les produits de tête fromagée à l’ail porc, la tête fromagée de veau et les langues de porc font l’objet d’une mise en garde.
Selon le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), ils n’ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.
Ces produits étaient offerts à la vente à l’état réfrigéré jusqu’au 28 juillet dans l’établissement de Longueuil.
L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question.
De plus, les clients ont l’un de ces produits en leur possession sont avisés de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou simplement le jeter.
Leur consommation peut représenter un risque pour la santé.
