Un entrepreneur de Beloeil ne manque pas d’audace dans la gestion de ses affaires, malgré la pandémie de covid-19.
Simon Grégoire, propriétaire de boulangerie La femme et le boulanger à Otterburn Park, a récemment mis en branle un ambitieux projet d’expansion.
M. Grégoire a ouvert une seconde boutique ce printemps à la gare de Mont-Saint-Hilaire.
L’ouverture d’une troisième boutique est également prévue à la mi-octobre à Beloeil.
Contrairement à la grande majorité des commerces de détails, la petite entreprise familiale a su se tirer d’affaires malgré la pandémie.
Par un coup de chance, le commerce a pu éviter les fermetures en raison de la nature de son commerce.
Et surtout, parce que la clientèle a été au rendez-vous, ajoute Simon Grégoire.
Auteur : Philippe Lanoix-Meunier
